使食品包裝袋的溶劑殘留量達標,全攻略!
國家的標準在不斷完善,2008年國家出臺國家標準:GB/T 10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合》,于2009年8月1日開始實施,至今已實施五年了。國家質監局對全國軟包裝行業,食品包裝袋不斷抽檢并進行公布結果。從抽查結果來看仍然有很多企業不合格。
一、從印刷材料塑料薄膜上進行控制
薄膜的本身也有一定的影響。如甲苯和其他溶劑對BOPP等聚烯烴膜有較好的親和性,在薄膜上印刷時,特別是上墨面積大,墨層較厚的印刷品上,溶劑殘留難以揮發,一些大規模的印刷廠家盡管擁有先進的設備,往往也難控制食品包裝袋中溶劑的殘留量。因此,在選用薄膜時應認真檢查,讓廠家提供合格證和質量標準。盡量選用大廠家生產的,因為他們的質量穩定性好些,不要使用過期的薄膜。
二、從印刷材料溶劑上進行控制
溶劑殘留最大的一個原因是受溶劑性能的影響。選用無苯溶劑。無苯溶劑的種類為酯類溶劑、醇類溶劑、醇水等。各類溶劑的標準、含量不同,質量就不同,其含水率、沸點高低、揮發速度都會造成溶劑殘留。在印刷過程中盡量少用或不用丁酯。
還有一種無苯溶劑,殘留溶劑減少劑,無色透明液體燃點95℃、沸點205到250℃、密度0.7、不溶于水。如果油墨中溶劑含水率高,或含有高沸點溶劑都會造成油墨干燥速度下降,形成溶劑殘留量高。印刷品質量和溶劑質量有很大關系,但很多印刷廠家都不太注重溶劑的質量檢測,以至于造成殘留問題。按照規定企業設有的化驗室設備,就具有此項檢測。要必須學會,做到批批檢測,要求達到國標。
三、從印刷材料油墨上進行控制
應選用無苯油墨。無苯油墨可分為:無苯無酮系列、無苯有酮系列、脂溶系列、醇溶系列、醇水溶系列、水溶系列等。表印、里印墨。盡量選用有產品許可證的穩定性好的企業生產的產品,保持批批產品的穩定性。必須做到印什么樣材質的薄膜就選用什么樣的油墨,切不可亂用。不過也有不少企業買的是無苯無酮油墨,而在印刷過程中使用部分丁酮,這也會受到一定的影響。盡量與客戶溝通,減小印刷面積,降低印刷墨層。
四、從復合材料粘合劑上進行控制
應控制聚氨酯粘合劑的甲苯二胺殘留,甲苯二胺是聚氨酯粘合劑、聚氨酯油墨中的芳香族異氰酸酯和水的化學反應物。聚氨酯粘合劑、聚氨酯油墨中的游離單體,芳香胺已被確認具有很高的致癌毒性。
我國GB9683《復合食品包裝袋衛生標準》中規定,經加熱抽提處理后,包裝袋的芳香胺(包括游離單體和裂解的碎片,以甲苯二胺計)含量不得大于0.004mg/L。目前,也有不少企業生產出水性粘合劑、醇溶粘合劑等。因此,使用稀釋劑時,一定要達到國標。
五、從印刷機、復合機上進行控制
設備先進,最好采用比較好的印刷機印刷。如:印刷機速度快、所用稀料是快干型、干燥性能好、帶有冷卻輥、氣味排放好等,能充分使油墨中的溶劑揮發徹底。
印刷機烘箱溫度的調整,要根據承印物來確定。一般情況BOPP、PE、CPP烘箱溫度在45度左右;PET、NY在50度左右。烘箱溫高對無苯油墨的釋放性產生更嚴重的影響,因為溫度高會讓無苯油墨連接料以及溶劑迅速揮發造成假干現象,因此,應加大冷風量,防止溶劑殘留。
復合機、對復合工藝要求:復合機速的確定和控制,網線輥的選用,控制膠水粘度,控制上膠量,使膠水涂布均勻;加大通風量排除氣味。控制烘箱各段溫度,一般是70度、80度、90度左右;控制好大熱鼓溫度,一般控制在55度左右。
六、從固化、制袋上進行控制
固化要求:應選擇阻隔性比較好內膜。如CPP、共擠PE等。復合粘合劑應選擇雙組份可進一步固化,固化時間一定不要低于二十四小時。固化室必須留有進氣孔,進新鮮空氣;留有排氣孔,排出固化室中的氣味。
制袋前應進一步倒一下卷,不能剛出固化室就制袋。應讓固化好的卷材充分冷卻到室溫后,再進行制袋工作。
七、從健全各環節質量管理制度上進行控制
對進廠所有的材料進行檢測并做好記錄,不合格不能用。在生產環節中健全各工序管理制度,做到每進行一次工序都要堅持檢測。印刷后的薄膜檢測,再固化。制袋前進行檢測,發現溶劑殘留量過高立即查明原因并處理,否則袋子就不會合格。健全溶劑殘留檢測制度。要做到專人、專業化。
八、從環境及其他因素方面進行控制
環境包括車間環境、生產環境、溫度濕度等。車間環境主要是基礎設施,如廠房、地面、內墻等是否按標準建造,如是以前用作印刷含苯類溶劑的車間應必須更換,因為苯離子需很長時間才能揮發掉,對周圍環境造成污染。溫度濕度主要是在生產過程中,應控制好車間的溫度濕度,在溫度過高濕度過大時很容易使溶劑殘留。防止靜電的發生,造成印品質量不合格,嚴重會造成火災。
影響食品包裝袋溶劑殘留的因素是多種多樣的,需要在各個環節進行控制,才能最大程度避免溶劑殘留。
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