食品真空袋、脫氧包裝袋、耐高溫蒸煮袋還有這么多說法,真是打開眼界
食品真空袋、耐高溫蒸煮袋、脫氧包裝袋是在市場上比較常見的包裝形式,下面我們來介紹下這三種復合包裝袋的應用領域、共同點和不同點。
首先來介紹真空包裝袋,真空包裝袋又叫做抽真空包裝袋,它是將包裝袋內的空氣盡力抽盡,減小被包裝內容物的體積,使被包裝物緊貼包裝袋不易移動,避免與包裝沖擊,能防止內容物的氧化和細菌的繁殖,從而攜帶方便、不易破碎,也能達到延長內容物的保質期限。接著來介紹下耐高溫蒸煮袋,耐高溫蒸煮袋用于高溫蒸或水煮殺菌的軟包裝是蒸煮包裝袋,在包裝時要先進行抽空處理,否則包裝袋內的空氣難以將熱量傳導給內容物把細菌殺死。另外包裝內的空氣,也會遇熱膨脹將包裝袋脹破。最后,我們來看下脫氧包裝袋,脫氧包裝袋不需要把包裝袋內的空氣全部抽掉,而是在包裝袋內擱置脫氧劑,將包裝內的氧氣耗盡,防止細菌滋長,防止被包裝物氧化變質,來達到延長內容物保質期限的軟包裝。
真空包裝袋、耐高溫蒸煮袋、脫氧包裝袋的共同點是,都必須采用阻氣性能好的塑料薄膜制作。他們的不同點就是真空包裝袋,不需要加熱蒸煮,但蒸煮包裝袋必須先進行抽真空處理,真空包裝袋不一定能將氧氣全部抽盡,可脫氧包裝袋雖然沒有抽真空,但必須將包裝內的氧氣耗盡。故而在選擇包裝制作的薄膜上,真空包裝袋,脫氧包裝袋只需要采用阻氣性、阻氧性能好的薄膜就行。可蒸煮包裝袋,除了要求制作薄膜的阻氣性好、阻氧性好、耐熱性高外,還要求薄膜有良好的水蒸氣透過性,印刷的油墨和復合的膠黏劑也要求具有良好的耐高溫性。
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