- [行業(yè)資訊]冷凍食品包裝袋的選購要點[ 2018-07-04 09:55 ]
- 冷凍食品包裝袋在選擇包材時，首先要研究影響冷凍食品中主要成分，特別是影響脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物及物理、機械力學(xué)方面的影響因素。然后根據(jù)內(nèi)裝物食品的防護(hù)要求、運輸環(huán)境等，確定包裝材料的類型及包裝工藝技術(shù)的操作方式，以達(dá)到保護(hù)功能及適當(dāng)延長儲存期的目的。 1、衛(wèi)生性從安全性角度來看，與食品直接接觸的包裝材料，如塑料包裝袋必須達(dá)到食品級。由于冷凍食品的包裝及運輸過程，往往很難保證全程處于連貫的低溫環(huán)境，尤其在轉(zhuǎn)移和搬運過程中，極可能造成冷凍食品的溫度在一段時間內(nèi)會
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- [常見問題]采購食品包裝袋之前要注意哪些問題？[ 2018-07-03 14:28 ]
- 一、包裝膜要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不能以次充好食品企業(yè)首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料；其次是找正規(guī)包裝企業(yè)進(jìn)行訂制加工。由于一些食品企業(yè)人員缺少食品包裝材料專業(yè)知識及單純追求低價位，不時出現(xiàn)被糊弄的情況。以食品包裝復(fù)合袋為例，許多食品用于抽真空包裝，這類包裝袋的材料至少應(yīng)有一層尼龍包裝，但市場上一些復(fù)合包裝袋偷工減料，沒有尼龍材料，而是使用了聚酯塑料(PET)，因為尼龍材料比PET貴一倍。結(jié)果是袋子很脆不柔軟，抗穿刺能力弱，造成食品包裝漏氣、破袋，得不償失，經(jīng)濟損失和負(fù)面影響遠(yuǎn)高于低價購袋節(jié)省的成本。還比如新型包裝
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- [行業(yè)資訊]食品類復(fù)合軟包裝結(jié)構(gòu)及功能設(shè)計應(yīng)用[ 2018-03-02 10:24 ]
- 我們平時常見的食品包裝袋一般都是復(fù)合軟包裝，由幾種不同的功能性基材復(fù)合而成。下面主要介紹食品類復(fù)合軟包裝的材質(zhì)結(jié)構(gòu)設(shè)計要求。（1）蒸煮包裝袋產(chǎn)品要求：用于肉類、禽類等包裝，要求包裝阻隔性好、耐骨頭扎破，在蒸煮條件下殺菌不破、不裂、不收縮、無異味。設(shè)計結(jié)構(gòu)：透明類：BOPA/CPP，PET/CPP，PET/BOPA/CPP，BOPA/PVDC/CPPPET/PVDC/CPP，GL-PET/BOPA/CPP鋁箔類：PET/AL/CPP，PA/AL/CPPPET/PA/AL/CPP，PET/AL/PA/CPP設(shè)計理由：P
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- [行業(yè)資訊]食品包裝袋的密封方法和厚度選擇[ 2018-01-19 13:22 ]
- 食品包裝袋可以幫助食品延長保質(zhì)期，而對于一些不同的材質(zhì)所實現(xiàn)的保質(zhì)效果都是不一樣的。食品包裝里常見的是鋁箔袋，其使用必須達(dá)到一定的密封要求才可以，這也要保證鋁箔袋的密封度。常見的比較嚴(yán)格的密封方法，是熱封法。熱封法是將兩層鋁箔熔合在一直起方法，這種熔合是使兩層鋁箔合為一層，不會發(fā)生開裂或是斷裂等問題，同時更不會有滲漏的問題，從而實現(xiàn)了密封的要求。 鋁箔包裝袋有著很多規(guī)格，不僅大小不同，其厚度也不相同，這也使它達(dá)到包裝要求的一個標(biāo)準(zhǔn)。不同的產(chǎn)品包裝，所用的包裝袋厚度是由產(chǎn)品的包裝性質(zhì)所決定的，對于真空要求嚴(yán)
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