一、餅干包裝簡述
餅干現(xiàn)在越來越受人們的喜愛,餅干分為好多種類型,例如:酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、夾心餅干、威化餅干、曲奇餅干等等,所以設(shè)計(jì)餅干的時候,不僅要注重餅干的口味,還要根據(jù)不同的種類設(shè)計(jì)不同的包裝。
餅干包裝是品牌理念、產(chǎn)品特性、消費(fèi)心理的綜合反映,它直接影響到消費(fèi)者的購買欲。我們深信,包裝是建立產(chǎn)品與消費(fèi)者和力的有力手段。經(jīng)濟(jì)全球化的今天,包裝與商品已融為一體。包裝作為實(shí)現(xiàn)商品價值和使用價值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,是企業(yè)界、設(shè)計(jì)不得不關(guān)注的重要課題。包裝的功能是保護(hù)商品、方便運(yùn)輸和貯存、促進(jìn)銷售。包裝作為一門綜合性學(xué)科,具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。
二、餅干包裝防護(hù)功能設(shè)計(jì)
1、防潮和防霉、阻隔、薄膜爽滑、油墨標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
餅干屬于膨化小食品,其包裝使用復(fù)合薄膜袋。根據(jù)食品包裝技術(shù)要求,應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)防潮(GB5048)防霉(GB4768),阻隔性能(GB1974-2005),薄膜爽滑性(GB10006),油墨性能(GB7707)包裝規(guī)定進(jìn)行處理。
防潮處理,一般是由PET/VMAL/CPP復(fù)合薄膜袋和在包裝內(nèi)放置適量干燥劑等來達(dá)到防護(hù)要求。
防霉性能應(yīng)按防霉包裝測試方法:按照(GB4768)的規(guī)定
進(jìn)行試驗(yàn)后,食品外觀質(zhì)量及有關(guān)性能應(yīng)符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,在有效期內(nèi)不長霉。
2、防震包裝